Ingredienti100gr di burro o 80 gr di olio di semi di arachidi300 gr di farina50 gr di gocce di cioccolato (o in alternativa uvetta sultanina)250gr di zucchero1 pizzico di sale3 uova50 mldi latte1/2 bustina di lievitoZucchero a veloPreriscaldare il forno a 180°Imburrare ed infarinare uno stampo da ciambellaSciogliere il burro, aggiungere lo zucchero, la farina,…
I Togo
Togo250g farina 0070g di zucchero100g di burro1 uovoLa punta di un cucchiaio da caffè di lievito per dolci400g di cioccolato (fondente, al latte ,bianco) da sciogliere a bagnomaria.
Linguine alla Barbabietola
Red passion!Linguine alla barbabietola con battuto di gambero al lime, prezzemolata, scorzetta di limone, pepe, briciole di pane tostato e un filo d’olio evo.
CIAMBELLA ALLA NUTELLA!
INGREDIENTI•270 g farina 00•30 g fecola di patate•170 g zucchero•3 uova•90 ml olio•75 ml latte tiepido•1/2 bustina lievito per dolci•1 bustina vanillina•100 g nutella PREPARAZIONEMontiamo lo zucchero con le uova.Uniamo l’ olio a filo e poi il latte a temperatura ambiente.Aggiungiamo la farina, il lievito e la vanillina setacciati e amalgamare bene.Versiamo all’ interno dello stampo metà composto ed inforniamolo a 180° per 20 minuti circa.Passati i 20 minuti tiriamo…
Cheesecake Tre Cioccolati
Cheesecake tre cioccolati Ingredienti per la base: biscotti secchi al cacao 300gr burro gr 150 Per la crema cioccolato fondente: 200 gr cioccolato fondente formaggio fresco spalmabile 250gr,gelatina in fogli 4 gr ,panna fresca 80ml ,zucchero a velo 30gr. Per la crema cioccolato al latte : 200 gr cioccolato al latte formaggio fresco spalmabile 250gr,gelatina…
Conchiglie crema e amarene.
Le mie conchiglie Ingredienti: 500 grammi di farina 00 180 grammi di burro 200 grammi di zucchero 2 uova ho aggiunto la scorza di limoneuna bustina di vanillina Procedimento: Ho impastato il tutto,e l”ho messo un paio d’ore in frigo a riposare, e poi ho dato forma nelle capesante. Per la farcia crema diplomatica.. 500…
Involtini di Salmone con formaggio fresco
È bello sperimentare in cucina con colori, sapori, forme e quando ci si mette amore nelle pietanze
Cena leggera
Cena leggera.Patata Hasselback con formaggio fusoCarciofi al fornoOlive verdi e olive nereUn piacevole rosato.
Torta Lindt con Pistacchio
Ricetta:1 compostoSciogliere 100 gr di cioccolato fondente con 80gr di burro3 uova150 zucchero150 farinaInfornare a 180° x 15 Min circa2° compostoSciogliere100 gr cioccolato al latte80 gr di cioccolato fondente30 gr burroInfine panna frescaPS occorre lo stampo furbo Di Anna Francesca Leone
