Di Marilena Saccotelli
Anna Anna si certo 1kilo di farina,600grm di patate lesse,un cubetto di lievito di birra un cucchiaino di zucchero per attivare il lievito,un cucchiaio di olio e uno di sale.Io impasto con le mani…(io ho sostituito la farina e ho messo 200grm di farina Manitoba per renderla più soffice) a piacere se vuoi 😊