Buongiorno Crostata alla Nutella.(pasta frolla di Paola Tucci leggermente modificata)
Ingredienti 500g di farina 00 200g di zucchero 120g di burro
50 ml di latte 2 uova intere 1 bustina di lievito x dolci 1 bustina di vanillina
Procedimento:
impastare tutti gli ingredienti formare una palla avvolgerla in uno strofinaccio e e riporla in frigo per mezz’ora.
Tirare l’impasto dal frigo estenderla in una tortiera per crostata, metterci la nutella sciolta, formare le striscioline chiudere e sigillare i bordi è la crostata è pronta per essere infornata a 175 ° per 20 minuti a forno riscaldato.
