INGREDIENTI
•270 g farina 00
•30 g fecola di patate
•170 g zucchero
•3 uova
•90 ml olio
•75 ml latte tiepido
•1/2 bustina lievito per dolci
•1 bustina vanillina
•100 g nutella
PREPARAZIONE
Montiamo lo zucchero con le uova.
Uniamo l’ olio a filo e poi il latte a temperatura ambiente.Aggiungiamo la farina, il lievito e la vanillina setacciati e amalgamare bene.
Versiamo all’ interno dello stampo metà composto ed inforniamolo a 180° per 20 minuti circa.Passati i 20 minuti tiriamo fuori la ciambella, aggiungiamo la nutella a cucchiaiate e versiamo sopra il resto dell’ impasto.Inforniamo nuovamente per altri 20/25 minuti.
