Schiacciata speck e stracchino /crudo e mozzarella
Ingredienti
250gr di farina 0
Un pizzico di sale
Un cucchiaio di olio extravergine di oliva
250 ml.di acqua Procedimento
Procedere a mischiare gli ingredienti l’impasto verrà fuori velocemente. Dividerlo in 2 parti uguali , stendere , farcire a proprio piacimento ,coprire con l’altra metà dell’impasto,chiudere il bordo a tarallucci, spenellare con olio e mettere una manciata di origano. Infornare a 150° con forno preriscaldato per circa 15 minuti.😋😋 Una focaccia velocissima senza lievitazione e soprattutto buonaaaa.