Ciambellone alla panna e mascarpone

Ciambellone alla Panna e Mascarpone💐💐💐
(vi assicuro che è morbidissima è buonissima adatta maggiormente per i piccoli e i grandi)

Ingredienti per uno stampo Ø da 25 cm (io uso quello in silicone)

Farina 00, 300 g
Lievito in polvere per dolci, una bustina
Uova 3
Zucchero 300 g
Un pizzico di sale
Panna fresca liquida, 250 ml
Mascarpone 250 g
Aroma di vaniglia
Zucchero a velo per decorare

Procedimento
Sbattete le uova con lo zucchero per qualche minuto poi aggiungete la panna e il mascarpone dopodiché la fiala il pizzico del sale e la farina poco alla volta.
Impastato il tutto mettete nello stampo in silicone oppure se volete anche una tortiera da 26 cm.
Infornate in forno caldo per 40-45 minuti ovviamente sempre osservando la cottura.
Dopodiché sfornate quando si sarà raffreddato, e spolverare di zucchero a velo.

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