Seppie ripiene

Seppie al forno con ripieno di ricotta, capperi e acciughe 😋😋😋 un gusto molto delicato

Ingredienti
4 seppie (io le già fatte pulire in pescheria)
200 gr di ricotta
Capperi (un cucchiaino)
4 Acciughe
Un tuorlo
Sale, pepe, prezzemolo, pangrattato

Procedimento
Ho preparato un ripieno con ricotta, capperi, sale, pepe, un tuorlo di uovo e acciughe tritate. Ho riempito le seppioline e le ho messe in forno con pangrattato, olio e prezzemolo per circa 20 minuti.

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