Buon pomeriggio
Torta alla crema di limone 🍋🍋🍋
Per la pasta:
300g di farina
150g di zucchero
2 uova
1/2dose di lievito per dolci
Per la crema
3 limoni,(succo150g e scorza grattugiata)
2 uova
20g di burro
100g di zucchero
Versare gli ingredienti in una ciotola e impastare, formare una palla avvolgere nella pellicola e mettere in frigo
Nel frattempo in una pentola mettete il succo del limone ,la buccia grattugiata,lo zucchero ,le uova,il burro, amalgamare il tutto e mettere a cuocere per circa 10 minuti fino a che diventi densa
Stendere la pasta nella teglia foderata da carta da forno e versare la crema e decorare con qualche fiore di pasta
Infornare a 180′ per 30 minuti
