Torta gustosa alle fragole

L’arte pasticcera mi ha sempre appassionato, ma come per tutte le cose la passione è solo un punto di partenza.
Servono tempo e dedizione e pazienza…
Avevo del cioccolato, cacao amaro e mandorle da smaltire e così ho preparato una crema che suggerisco con:
100 gr di cioccolato
100 gr latte
50 gr burro o 80 olio semi girasole
Mandorle o Noci o nocciole

Di Angela Ciciriello

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