CIAMBELLA ALLA NUTELLA!

INGREDIENTI•270 g farina 00•30 g fecola di patate•170 g zucchero•3 uova•90 ml olio•75 ml latte tiepido•1/2 bustina lievito per dolci•1 bustina vanillina•100 g nutella PREPARAZIONEMontiamo lo zucchero con le uova.Uniamo l’ olio a filo e poi il latte a temperatura ambiente.Aggiungiamo la farina, il lievito e la vanillina setacciati e amalgamare bene.Versiamo all’ interno dello stampo metà composto ed inforniamolo a 180° per 20 minuti circa.Passati i 20 minuti tiriamo…

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Ciambelle e krapfen!

INGREDIENTI •250 ml latte tiepido•20 g lievito di birra fresco•80 g zucchero•80 g olio di girasole•2 uova•70 g di fecola di patate• 1 bustina vanillina•1 arancia grattugiata•600 g di farina(metà Manitoba e metà “00”) PREPARAZIONEIn una ciotola versare latte tiepido e lievito di birra e mescolare.Aggiungere lo zucchero e mescoliamo finché non si scioglie completamente…

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Mezze maniche con crema di peperoni

350g di mezze maniche,400g peperoni gialli, 1 spillo di aglio,basilico q.b, Tagliare i peperoni a cubetti. Fate soffriggere l aglio con un filo d olio, unite i peperoni,aggiungendo,sale , pepe e qualche foglia di basilico. Cuocere per 15 minuti. Versate il tutto in un bicchiere apposito e frullate con il frullatore a immersione.la crema di…

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Calza di pandispagna 🍭🍡🍬🍫

Di Roberto Antonella Carella Aspettando la befana….Calza di pan di spagna farcita con nutella e panna ,ricoperta di cioccolato fondente e varie 🍭🍡🍬🍫

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