Canestrelli

Dolce pomeriggio gruppo!😘🤗CANESTRELLI! Ingredienti:•100 gr di farina•100 gr di fecola di patate•2 tuorli sodi•130 gr di burro•60 gr di zucchero semolato•buccia di 1 limone grattugiato•1 bustina vanillina•1 pizzico di sale•zucchero a velo per guarnire Procedimento:Prima di tutto bollite le uova per ricavare i tuorli sodi.Nel frattempo montare il burro con lo zucchero, la vanillina, il…

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Torta Pasqualina

Tradizione,innovazione,raffinatezza , racchiusa nella torta Pasqualina 🐣 un classico delle tavole italiane 🐣🐣

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Sablè per realizzare Cream Tart, Crostate e Biscotti

IMPASTO PASTA FROLLA SABLE’ PER REALIZZARE CREAM TART, CROSTATE, BISCOTTI INGREDIENTI PER LA PASTAFROLLA:300g di farina 00 100g di zucchero a velo 160g di burro a pezzi semi di una bacca di vaniglia ( o vanillina ) 2-3 tuorli PROCEDIMENTO:Per la realizzazione di questo impasto pasta frolla sable’ perfetta per biscotti e crostate vi consiglio…

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Muffin Colorati

Buongiorno e buona Domenica gruppoMerendiamo??I miei muffin colorati Ingredienti4uova1bustina di lievito20gr.di succo (io ho usato gusto mela verde)1cucchiaio di Frumina Paneangeli200gr.di mandorle pelate150 gr.di zucchero a veloAggiungere qualche goccia di (Ipergel) verde melaCioccolato al latte. ProcedimentoMontare a neve le uova con lo zucchero, aggiungere il succo ,la Frumina, le mandorle pelate e tritate finemente,infine aggiungere…

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Zeppole Salate

Zeppole salate (x la pasta choux) 250 gr di acqua 150 gr di margarina 250 gr amido di mais 3 uova intere . Io le ho farcite con stracciatella sgocciolata pistacchio fragole gamberi olio sale e pepe 😋 buona cena

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Le Scarcelle Pasquali

Di Tonia Patruno, ricetta infallibile ❤️ Scarcelle Pasquali con glassa al cioccolato e confetti vari.(Ovviamente vi inserisco anche la glassa al limone però io ho preferito farla al cioccolato) Non riuscivo a dormire e così ho ammazzato il tempo a preparare le scarcelle anche se manca appena un mese alle feste Pasquali.Vi assicuro che questa…

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Pasticciotti Salentini

Pasticciotti Salentinidose per 6 pasticciotti nei classici stampi250gr. di farina 00;125gr. di zucchero semolato;100gr. di strutto,1 uovo medio, più un tuorlo;1 bustina di vanillina;Una punta di cucchiaino di ammoniaca per dolci;Un pizzico di sale.mischiare prima le polveri, poi sciogliere lo strutto e dopo aggiungere uova e fare un panetto.Riposare in frigo per un ora.Spennellare con…

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Torta Mimosa

La mia torta mimosa è pronta 🥰 Ricetta per il pandispagna 3 uova, 90 grammi di farina, 90 grammi di zuccheroPer la crema 400 ml di latte, 4 tuorli, 90 grammi di zucchero, 30 grammi di farina, Per la bagna ho messo lo sciroppo dei limoni sciroppati, decorazioni in pasta di zucchero 🥰buona notte gruppone…

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