6 Marzo 2020 (Nascita del Gruppo)6 Marzo 2021(Oggi)+1🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂Tantissimi auguri a noi, al nostro Gruppo Ricettiamo insieme 🎂🍰🍩🍫🍨🍝🥮🍜 , un Giorno speciale, un Gruppo speciale, delle Persone speciali, e una Festa speciale.Che tutti i nostri sogni e desideri, possano diventare realtà.(Un ringraziamento va in particolare a Teresa Angiullo la nostra Moderatrice, per aver realizzato questa splendida…
Categoria: Primo
Spaghetti cacio e pepe
Cacio e pepe. Semplice e buona. Di Maurizio Ruggero
Menù del giorno. Linguine con cozze e frittura mista impanata con semola per renderla più croccante
Menù del giorno Linguine con le cozze aperte in padella con una sfumata di prosecco aglio e un filino d’olio e peperoncino quando le cozze si schiudono togliere dalla teglia nel suo sughetto che tralascia aggiungere i pomodori Pachino tagliati per metà lasciar cuocere spento il gas ho aggiunto le cozze tolte in precedenza metà…
Troccoli con crema di zucchine, pancetta croccante e granella di pistacchio
Troccoli con crema di zucchine cotte con il latte, pancetta croccante e per guarnire granella di pistacchio. 😋 lasemplicità
Penne al pomodoro al forno
Penne con pomodoro al forno ….ho frullato prezzemolo basilico parmigiano origano Pan grattato tagliato i pomodori per metà e posizionati nella teglia con un po’ d’olio e ho adagiato i pomodori sopra messo il composto frullato e passato in forno cotto le penne al dette ho mescolato nel pomodoro preparato in precedenza una spolverizzata di…
Timballo di riso venere
Timballo di riso venere freddo e aromatizzato con succo d’arancia con cubetti di zucca , polpo lesso e marinato con succo di limone e menta, fagiolini conditi olio e sale, ricotta paprikata e gocce di balsamico.
Spaghetti con cozze e cicala
Sapore di sale sapore di mare….Spaghetto con cozze e cicala, pomodorini alla buccia, mollicata tostata, prezzemolo pepe e un filo d’olio evo. Di Maurizio Ruggiero
Risotto alle cime di rape, chenelle di gamberi, pomodorini confit e rapa croccante
Buona Domenica!!!Risotto alle cime di rape , chenelle di gamberi , pomodorini confit , rapa croccante!!!!😇😋😋🤗🤗
Cuori Ripieni e Baccalà con patate
X oggi cuori di barbabietola con ripieno di patate stracciatella e pancetta 😍su crema di broccoli 🥦 e baccalà ci patate al forno 😋😋
Linguine alle Vongole
Linguine alle vongole… In una padella, ho versato un filo d’olio con aglio peperoncino 500 grammi di vongole e vino bianco dopo che il guscio si apre ho tolto le vongole dalla padella nella stessa ho versato i pomodori datterini sughetto di vongole continuato la cottura spento il fornello ho inserito metà vongole sgusciate altre…
